Besökare

måndag 28 februari 2011

V 8 - Robban i Madrid!

Robban var i Madrid med sitt arbete och här nedan följer lite bilder från den varma resan.
Frukostbuffé är aldrig fel!
Nice hotell: Vincci capitol....mitt i smeten!
...och en golfrunda blev det på Centro Nacional de Golf...
Bengt Tholf, idrottslärare, imponeras dock av Spaniens rika flora...
...och får leta efter sin slice...
...själv ser man stabil ut i övningssvingen...

Trevlig bana med Madrids siluett i bakgrunden...
...och så fick man socialisera med de lokala byborna...
..."After Golf"-ölen satt fint i vårsolen (20 grader) tillsammans med Spaniens bästa Café con leche...
Resan gick för mig i idrottens tecken; här på Santiago bernabeu!
...skaplig "bänk" de här Real Madrid!
...Vi fick leta ett tag men till slut dök den upp - bilden på Agne Simonsson!
Kollegan Bengt Tholf passade på att prova podiet i pressrummet!
Tillbaka på hotellet för kort samling innan byn gjordes...
Finfin utsikt på hotellets uteservering...

//Robban

V 8 - Monica på besök!

Monica är en kompis till mig från Malmö. Vi träffades genom scouterna för ca 15 år sedan. Hon kom upp till Norrköping på tisdag lunch för att hänga med mig och Agnes ett par dagar:)

En något skeptisk Agnes kollar mot kameran.

Här är Monica.

På kvällen hade vi fixat tacos som vi vräkte i oss.

Agnes var bättre men fick fortfarande dricka vatten.

Onsdag förmiddag och babysim. Agnes väntar på att få hoppa i vattnet.

Aron ser oxå fram emot det varma vattnet.

Titta här är vi igen...

Gosigt!
Annika och Aron och Anna och Ottilia:)

Titta jag kan nästan simma...
Massa glada barn och föräldrar.

Under tunneln är det skoj att vara. Med hjälp av min ring kan jag flyta igenom.

Monica tar emot Agnes.
En trött agnes är nöjd efter dagens bad. Idag har hon doppat huvudet under vattnet och det gick bra.

Efter badet besökte vi ett ställe på Hageby där man kan gå på pedikyr. Mycket skönt och trevligt.

Rött ska det va!

Agnes vill oxå ha men får vänta ett par år.

Fint va?

På kvällen gjorde vi Monicas specialitet, curry med kyckling. Gott gott!!!!

Sen satt vi i soffan och kollade film och käkade godis. En riktig tjejkväll...

Tack Monica för att du kom och hälsade på oss.
Kram Kristina och Agnes!

söndag 27 februari 2011

Agnes 5 månader!

Tiden den går så otroligt fort. Idag söndagen den 27: e februari blir Agnes 5 månader. Det är en glad och mysig liten tjej vi har i huset. Tyvärr fortfarande lite krasslig så i morgon ska vi ringa tillbaka till farbror doktorn och se om han kan undersöka henne. För övrigt går allt bara bra:)

Marängglasstårtan från dopet!



Hej. Här kommer receptet på den härliga tårtan som åts på Agnes dop. Den här festliga glasstårtan kan göras klart långt i förväg och sedan förvaras i frysen fram tills den ska ätas.

Marängglasstårta med Hallon och Choklad
Ingredienser
10-12 bitar

Botten
8 äggvitor
3 1/2 dl socker
2 tsk potatismjöl
3 tsk vaniljsocker
2 tsk vinäger
Glass
8 äggulor
1 1/4 dl florsocker
4 dl vispgrädde
2 tsk vaniljsocker
2-3 msk kakao
200 g hallon
Garnering
Hallon
Citronmeliss

1. Sätt ungnen på 200 grader. Börja med bottnarna: Dela äggen, spara gulorna. Vispa vitorna till hårt skum.
2. Blanda socker, potatismjöl och vaniljsocker. Vänd försiktigt ner det i äggviteskummet. Rör till sist ner vinägern.
3. Rita på bakplåtspapper två cirklar med samma diameret som den form glassen ska frysas i, ca 27 cm. Formen ska ha avtagbar kant. Bred ut smeten jämnt i cirklarna.
4. Grädda bottnarna i nedre delen av ugnen tills de är gyllene och torra, ca 1 tim.
5. Gör glassen: Vispa äggulorna och florsocker vitt och pösigt. Vispa grädden för sig och blanda ner den i äggulesmeten. Tillsätt vaniljsockret.
6. Häll hälften av smeten i en annan bunke. Smaksätt den ena smeten med kakao och den andra med hallon.
7. Lägg i en marängbotten i formen och häll över kakaosmeten. Frys tills den stelnat något, ca 15 min.
8. Lägg på den andra bottnen och häll hallonsmeten över. Frys tårtan minst 4 timmar.
9. Tag fram tårtan ca 20 min före servering. Garnera med hallon och citronmeliss.


Lite tips:

Fint att dekorera med chokladfigurer.

Vill man spara tid kan man använda 2 färdiga marängbottnar. Köp då 4-5 paket vaniljvisp. De måste vispas hårt. Blanda hälften med kakao och hälften med hallon och frys enligt grundrecept.

Tillsätter du 5 droppar nypressad citronsaft i äggvitorna går de fortare att vispa upp.


Hoppas att det blir bra.
//Kristina

tisdag 22 februari 2011

Besök och avsked!

Hej! Då var det tisdag förmiddag och vi har kört Robban till sitt arbete. Ikväll drar han vidare till Spanien. Gratisresa med jobbet. Han ska käka gott, dricka gott, spela golf, umgås med jobbarkompisarna och njuta av det fina vädret:) Vi hoppas att du får en fina resa och att du kommer hem med något trevligt till oss:)....hehe.
Men jag och pysen ska inte klaga! Vi får snart besök av kompisen Monika från Malmö som ska stanna tills på torsdag då Robban kommer hem. Vi ska hitta på en massa skoj!
Agnes mår bättre och bättre dag för dag vilket är skönt. Fortfarande lite snorig men inte värre än så.
Nu ska jag städa undan i hemmet!
//Kristina

söndag 20 februari 2011

Grattis till tjejen:)

Kompisarna Micke och Sandra fick tidigt fredag morgon en liten Ella. Det var barn nummer två då det fanns en nyfiken och mycket glad storasyster (Amanda) där hemma som väntade. Mycket skönt att höra att allt gått bra med er. Vi önskar Ella välkommen till livet här ute och gratulerar självklart hela familjen:)
Kramar från oss!!!

lördag 19 februari 2011

God morgon!

Agnes mår bättre. Vi har nu varje dag besökt Dr. Tjällström som grundligt undersökt henne.
Hon har fått inhalera koksaltlösning vilket har hjälpt otroligt. Jag och Robban börjar se ljuset i tunneln:) Vi ska dit idag igen och hoppas att doktorn tycker det ser bättre ut!
Jag vill skicka en liten hälsning till lilla Piff som ligger på Djursjukhuset Blå Stjärnan i Göteborg och blev igår opererad. Hoppas att du snart blir bra:)

Igår kom Ahle och Cicci hit och käkade lite gott.

Nu ser vi fram emot en fortsatt trevlig och solig helg.

Ska gå och väcka sömntutorna där uppe nu:)

//Kristina

torsdag 17 februari 2011

Stackars Agnes!

Vi har länge tyckt att Agnes varit snorig. Nu har det pågått i nästan tre veckor och inte blivit bättre. I måndags tog vi kontakt med vår BVC sjuksköterska Sussanne som tipsade oss att ringa en av Norrköpings bästa barndoktorer Bo Källström. Jag ringde dit och han ringde upp igår . Vi fick komma dit på eftermiddagen och han gjorde en undersökning av Agnes. Han sa att Agnes hade mycket slem i lungorna och fick inhalera koksaltlösning vilket hon inte tyckte var superskoj men det gick bra ändå. Idag har vi varit tillbaka hos farbror doktorn och gjort samma procedur. Det såg bättre ut men fortfarande inte bra. Vi åker dit i morgon igen och hoppas på ett ytterligare framsteg:)

Vi har börjat ge Agnes vatten för att lösa upp slemmet vilket hon tycker är smaskens:)
Här försöker Robban att ge Agnes vatten med en sked.

Vi hoppas att du snart blir bra igen:)

//Kristina