Besökare

onsdag 18 augusti 2010

Vitkålssallad!

Här kommer recept på en mycket trevlig sallad som man kan ha till tex en bit kött!

För 5-10 personer:

Ingredienser:

500 g vitkål
4 st morötter
ca 15 ca purjolök
1 st rödlök
1 gul paprika
1/2 dl vatten
1/2 dl äppelcidervinäger
ett par msk socker (funkar med sötningsmedel)

Gör såhär:
Strimla vitkål, (enkelt med osthyvel) morötter, purjulök och rödlök. Tärna paprikan och blanda ihop allt i en burk som du har lock till.

Koka upp vatten, olja och äppelcidervinäger och sockret. Slå den varma lagen över salladen. Blanda om och sätt på locket och låt stå i kylskåp 1-2 timmar.

Smakar smaskens:)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar